3月6日は、島らっきょうの日

昨日3月5日はサンゴの日で、慶良間諸島と周辺海域が、全国で31番目の国立公園に指定されました。
伊江島にも綺麗なサンゴはいっぱいあるけど、サンゴの日の話題はケラマの方々にまかせた。

伊江島は島らっきょうの生産拠点

そして今日、3月6日は島らっきょうの日なんですよ。

伊江島では島らっきょうの生産が盛んです。
伊江島の島らっきょうは沖縄県の生産量の6割を占め、約150軒の農家が130トンの島らっきょうを県外に出荷しています。

道の駅許田で、島らっきょうイベント

今日は、名護市許田の道の駅で、「伊江島 島らっきょうの日」イベンがト開催されました。
写真は、イベント会場からお借りしました。

美味しそうで、とても綺麗な島らっきょうが並んでいます。

島らっきょうドレッシングは大人買いする人が多く、完売だそうです。
伊江島にいらしたら、伊江港ターミナルの伊江島物産センターで販売していますよ。
お土産や自分用に是非どうぞ。

伊江島に来る機会のない方は、楽天市場内に伊江島物産センターのお店があります。

伊江島らっきょうドレッシング（無添加） 価格：500円（税5%込、送料別）

伊江島ダイビングサービスの島らっきょう

伊江島ダイビングサービスの家庭菜園でも、今年から島らっきょうを植えています。
うちの島らっきょうは、収穫にはまだまだですね。

今年の洞窟泡盛口開けパーティーでは、湯野川恭子栽培の島らっきょう料理が出るかも。
お楽しみに。